| 1781年 |
松屋久兵衛 酒造業を創業。本店、京都市中京区堺町二条上ル亀屋町。この創業の地は、現在“堀野記念館”として公開中。 |
| 1880年 |
名水を求め伏見御駕籠町に進出。醸造を開始。 |
| 1896年 |
明治２７・２８年（日清戦争）後、当社は金鵄勲章に正宗を配した商標を出願。明治２９年２月１５日登録済みとなり、現在に至る。 |
| 1906年 |
伏見新町に常磐蔵開設。 |
| 1913年 |
大蔵省醸造試験所主催全国清酒品評会に於いて全国第１位の授賞を得、特に大森京都府知事閣下の伝献により大正天皇陛下に献上御嘉納の光栄を得る。 |
| 1917年 |
常磐蔵改装。大正天皇陛下、皇后陛下京都行幸の砌京都御所に於いて畏くも天覧を辱し且つお買上の栄を蒙る。 |
| 1923年 |
関東大震災に際し、いち早く無償で酒とともにトタン板もら提供、芝浦港に陸揚げ、東京酒販市場復興の一翼を担った。 |
| 1924年 |
霊岸島に東京事務所開設。 |
| 1928年 |
昭和天皇御大典に献酒。御大典奉祝記念として「酒の中酒大吟造キンシ正宗」1.8リットル瓶詰を発売、一般酒が一升１円50銭の当時、一升５円の高価な最高級酒ということで話題を集め好評を得る。この時から「大吟造」の語を使用。キッチフレーズとして「酒の中の酒」もこの時以来使用している。 |
| 1930年 |
みどり蔵竣工。当時としては想像も及ばなかった鉄筋コンクリート造冷房完備の四季醸造蔵として酒造業界を瞠目せしめた。 |
| 1936年 |
業務の拡大に伴い従来の個人経営を株式会社に改組、?堀野久造商店とする。資本金百五十万円。社長堀野久造。 |
| 1937年 |
大阪陸軍糧秣支廠より軍用酒の指定を受け、以後引き続き終戦に至るまで年間最高一万五千石に及ぶ納入をする。特に勲章に因んだ「キンシ正宗」の銘柄が 当時の軍に歓迎された。 |
| 1943年 |
アルコール添加による醸造法が許容される。 |
| 1944年 |
酒税が「造石税」から「「庫出税」に改訂される。 |
| 1945年 |
東京大空襲により霊岸島の東京支店焼失。新富町に移転する。 |
| 1946年 |
株式会社堀野久造商店より株式会社堀野商店に社名変更。 |
| 1950年 |
特注「切子（ダイヤカット）瓶」再開。『キンシ正宗特級大吟造』1.8L詰として発売する。 |
| 1959年 |
「キンシ正宗ソフト」300ミリリットル詰（アルコール度数12度）を発売。 |
| 1959年 |
デラックス王冠を業界に先駆けて開発。 |
| 1968年 |
ミクロフィルターろ過による清酒「キンシ正宗特級生詰」1.8L詰を業界に先駆けて発売。 |
| 1977年 |
業界に先駆けてアルミを含む六層構造による「紙容器」を採用。「キンシ正宗サケパック」一級1,000ml詰を発売。 日本酒の容器革命のパイオニアと しての評価をうける。 |
| 1988年 |
東京都中央区新富町に金鵄ビル完成。 |
| 1991年 |
創醸二百十年。CI導入。キンシ正宗株式会社に社名変更。ブランドスローガンを「京仕込」とし、京の食文化を発信する企業として商品デザイン刷新。 |
| 1992年 |
税法改正により級別廃止。級別にかわるランク表示に「金閣」、「銀閣」、「金鵄桃山」を採用。 |
| 1993年 |
醸造蔵に対し、優良衛生施設として厚生大臣表彰を受ける。 |
| 1994年 |
秋より季節限定商品「平安の四季」シリーズを発売。 |
| 1995年 |
創業の地に堀野記念館を開設。第二みどり蔵を閉場し伏見区紙子屋町に「新常磐蔵」を建てる。 |
| 1997年 |
京都町家麦酒醸造所を開設する。町家麦酒、花街麦酒を発売。堀野記念館の中に、麦酒ホ−ルを設置、京都府、市観光協会とタイアップして、シルバ−ガイドに よる町家案内が好評を得る。 |
| 1998年 |
大阪国税局新酒鑑評会3年連続金賞を受ける。 |
| 1999年 |
平成10酒造年度全国新酒鑑評会において金賞を受賞。 日本地ビ−ル協会ジャパンカップ′99で町家麦酒が銀賞を受賞。京都市伏見区紙子屋町に調合、詰口施設を集約し、醸造から製品までの一貫施設が完成する。 |
| 2000年 |
新常磐蔵での酒造り体験実施などで体験蔵として多くの来蔵者を迎え、日本酒ファンに喜ばれる。また、『常磐水』の井水利用が増え、地域市民に喜ばれる。
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| 2001年 |
平成１２年酒造年度全国新酒鑑評会において金賞を受賞。 |
| 2005年 |
本格米焼酎「古都悠久」の製造販売を開始。 |
